Thee, het elixer van een lang leven

Thee, het elixer van een lang leven
Er zijn steeds meer aanwijzingen dat thee kanker kan tegengaan en een rol kan spelen bij het verbeteren van een gunstige darmflora, het voorkomen van diabetes en het helpen beschermen van uw hersenen tegen schade door vrije radicalen. Bovendien zal het aminozuur L-theanine, dat bijna uitsluitend in theeplanten voorkomt, het aandachtsnetwerk van de hersenen actief veranderen, de productie van alfagolven in de hersenen stimuleren en een gevoel van geluk teweegbrengen. Omdat het de bloed/hersenbarrière passeert, kan het het niveau van de neurotransmitter dopamine verhogen, wat goed is voor de stemming, terwijl het leren en de concentratie verbetert.
Hoewel alle keuzes goed zijn, brengt groene thee in veel opzichten het grootste voordeel naar de eettafel. Studies hebben uitgewezen dat groene thee natuurlijke antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen heeft, die de ziekte van Alzheimer en andere vormen van mentale degeneratie effectief kunnen voorkomen. Groene thee is rijk aan polyfenolen en antioxidanten, waarvan is vastgesteld dat ze de cognitieve scherpte en het leervermogen verbeteren. Een speciaal polyfenol is verantwoordelijk voor deze gunstige effecten op de hersenen: catechinen. De concentratie catechinen in groene thee is vier keer zo hoog als in zwarte thee. Onderzoekers zijn er niet zeker van waarom, maar sommigen speculeren dat de minimale bewerking die in groene thee wordt gebruikt, kan helpen om hogere niveaus van antioxidanten te behouden.
Hoe krijg je deze voordelen in je lichaam? Uit een onderzoek van de Purdue University is gebleken dat wanneer citrusvruchten aan thee worden toegevoegd, er meer antioxidante catechinen in het bloed worden opgenomen. Knijp daarom, voor het beste resultaat, een beetje citroen uit in een theekopje.

0 Reacties

Er is nog niet gereageerd

Reageer

Annuleren

Wij maken gebruik van cookies om onze website te verbeteren, om het verkeer op de website te analyseren, om de website naar behoren te laten werken en voor de koppeling met social media. Door op Ja te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring.