Lung Ching
€ 7,55
(inclusief btw 9%)
Deze Chinese groene thee, Lung Ching, wordt geteeld in de provincie Zhejiang, in Hangzhou, in de buurt van het westelijke meer. Lung Ching is een van de beroemdste theesoorten in China sinds keizer Kangxi in de Qing-dynastie de categorie "keizerlijk" toekende aan de 18 struiken in de nabijheid van de Hu Gong-tempel, onder de Lion Peak (ShiFeng) berg. De infusie is helder en delicaat goudkleurig. Het aroma is fris en tegelijk doordringend. In de mond is hij zeer licht en verfrissend, met een diepe nasmaak van malse noten. Rijk aan antioxidanten.
Bereiding:
- Infusietijd: 2 min
- Watertemperatuur: 75°C
- Hoeveelheid: 12 g per liter (2 à 3 gram per mok)
Specificaties
Productcode
32-16