Mao Feng Vietnam Witte Thee is een uitstekende witte thee. Deze bloemige smaakvariant bevat weinig cafeïne. Met zijn fijne en zachte aroma en geelgroene infusie zal hij zelfs de meest veeleisende fijnproevers bekoren. Hij kan zowel warm als koud worden gedronken.
Oorspronkelijk komt de dit soort thee uit de provincie Jiangsu, echter is in Vietnam een goede variant naar voren gekomen.
- Infusietijd: 1,5 - 2 min
- Watertemperatuur: 70-80°C
- Hoeveelheid: 12-15 g per liter (2 à 3 gram per mok)